ฟู้ด เอ็กซ์เชนจ์ เป็นห้องอาหารหลักของโรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต ตั้งอยู่ชั้นเดียวกับลอบบี้ คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับไทยท้องถิ่น หรืออาหารนานาชาติได้ตั้งแต่มื้อเช้าจนถึงมื้อค่ำ โดยเฉพาะบุฟเฟต์อาหารนานาชาติมื้อกลางวัน ที่ ๆ คุณสามารถลิ้มรสอาหารจากทั่วทุกมุมโลก ไม่ว่าจะเป็นอาหารอิตาเลียน อาหารญี่ปุ่น หรืออาหารไทยรสเด็ดที่คุ้นเคย
บุฟเฟ่ต์อาหารมื้อเช้า ประกอบด้วย:
- เมนูเติมพลังวันใหม่ มีให้เลือกหลากหลายเมนูทั้งอาหารไทย และนานาชาติ
- เมนูอาหารไทย: แกงเขียวหวาน แกงเผ็ด ก๋วยเตี๋ยว ผัดไทย
- เมนูไข่: ไข่เบเนดิก ไข่ม้วน ไข่ข้น ไข่เจียว ไข่ดาว ไข่ต้ม
- เบเกอรี่ต่าง ๆ: ครัวซอง ขนมปัง และแยม
- เครื่องดื่ม: ชา กาแฟ โกโก้ นม และน้ำส้ม
- ขนมหวาน: แพนเค้ก เครป เค้ก และผลไม้นานาชนิด
